Sou uma empresa: Hotel Marquês de Pombal
Hotel de 4 estrelas no centro de Lisboa pretende recrutar Cozinheiro(a) 1ª / 2ª com experiência na função. Procuramos profissionais que desejam integrar uma equipa de referência no setor da restauração, com perspetivas de crescimento e desenvolvimento contínuo.
As suas principais funções são: - Realização de serviço à carta, buffet e grupos; - Preparar e confecionar os pratos da carta; - Preparar a mise en place diária; - Assegurar o armazenamento correto e a conservação adequada dos alimentos; - Inspecionar e assegurar a adequada limpeza das áreas de preparação...