Estamos a contratar sub-responsável de copa para um cliente no Aeroporto de Lisboa.
Funções: - Gerir e controlar os stocks afetos à secção (tanto de equipamento, como também de materiais de limpeza) - Manter as áreas sob sua responsabilidade em conformidade com os standards definidos; - Apoiar na liderança e gestão da equipa de copa; - Assegurar a integração e formação dos novos colaboradores na área da copa; - Supervisionar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar; - Colaborar com os responsáveis de cozinha e produção para garantir o bom funcionamento do fluxo de trabalho; - Identificar...