O posto de trabalho caracteriza-se pelo exercício de funções na categoria e carreira de Assistente Operacional descrito no anexo referido no n.º 2 do artigo 88.º da LTFP, no Laboratório de Hotelaria e Restauração e apoio a outros serviços, nomeadamente: […]
• Apoiar nas atividades gerais de formação nos laboratórios de Hotelaria e Restauração e Gabinete de Prestação de Serviços ao Exterior, nomeadamente na execução de mise-en-place necessária para serviços ou preparação de aulas;
• Zelar pela conservação e contribuir para o diagnóstico de problemas de funcionamento dos equipamentos e instalações...