Estamos à procura de um cozinheiro apaixonado pela arte do fogo e pela cozinha tradicional para se juntar à nossa equipa. Se gostas de trabalhar com grelhados, assados e técnicas ancestrais, esta é a oportunidade perfeita para ti! […]
Preparação e confeção de pratos tradicionais utilizando técnicas de fogo (grelha, forno a lenha, brasa, etc.).
Garantir a qualidade e apresentação dos pratos servidos.
Manutenção da organização e limpeza da cozinha, cumprindo todas as normas de higiene e segurança alimentar.
Gestão de stocks e controlo de desperdícios.
Colaboração com a equipa para garantir um serviço...