A Adecco Recursos Humanos encontra-se a recrutar para prestigiada empresa cliente que atua no setor Catering, um Chefe de Sala na zona do Aeroporto de Lisboa.
Descrição/Funções:
- Gestão da equipa de produção (cozinheiros, auxiliares de cozinha e embaladores);
- Controlo dos registos de gestão da qualidade e garantir o cumprimento dos mesmos por parte da equipa de trabalho;
- Tarefas internas do departamento: controlo de pesos, exercícios de rastreabilidade, simulação de retirada de produto, etc. - Acompanhamento diário de boas práticas de higiene e segurança alimentar. […]
- Formação superior...