Procuramos um Chefe de Cozinha (m/f) para integrar a nossa equipa e fazer parte de um projeto que oferece ao cliente uma experiência exclusiva e diferenciadora.
Se és um team player e ambicionas fazer parte do projeto Symington, esta é a oportunidade ideal para ti! […]
- Planear, dirigir, supervisionar e executar as tarefas inerentes à secção e à equipa de Cozinha
- Assegurar a qualidade na execução e apresentação dos pratos, atuando atempadamente para corrigir desvios
- Criar menus e elaborar as respetivas fichas técnicas
- Controlar os produtos em stock, observando a qualidade de conservação...