O Hotel de Charme, localizado no concelho de Beja, encontra-se a recrutar para a posição de Chefe de Cozinha para liderar a sua equipa de cozinha e elevar a experiência gastronómica dos seus hóspedes. […]
Planear, coordenar e supervisionar todas as operações da cozinha, garantindo elevados padrões de qualidade e higiene;
Criar e desenvolver menus sazonais e cartas gastronómicas alinhadas com o conceito do hotel e os produtos locais; […]
Colaborar com os restantes departamentos (sala, eventos, compras) para assegurar um serviço integrado e de excelência; […]
Experiência mínima de 3 anos como Chefe...