1. Organização do local de trabalho, nomeadamente preparação da sala de refeições de acordo com as normas do restaurante;
2. Executar um serviço de atendimento rápido, eficiente e de qualidade na sala de refeições, cafetaria, esplanada e gelataria, garantido a posterior comunicação à cozinha dos pedidos e assegurando uma atitude atenciosa com todos os clientes e colegas;
3. Conhecimento teórico de todos os pratos da ementa, vinhos e outras bebidas para garantir um bom atendimento através da recomendação dos mesmos; […]
5. Receber e encaminhar as reclamações de clientes de modo a garantir a satisfação...