- Gestão da equipa de produção (cozinheiros, auxiliares de cozinha e embaladores);
- Controlo dos registos de gestão da qualidade e garantir o cumprimento dos mesmos por parte da equipa de trabalho;
- Tarefas internas do departamento: controlo de pesos, exercícios de rastreabilidade, simulação de retirada de produto, etc.;
- Acompanhamento diário de boas práticas de higiene e segurança alimentar. […]
- Formação superior na indústria alimentar e afim (preferencial); […]
A vaga deve ser considerada por todos os interessados que considerem preencher os requisitos mencionados, sendo o processo de recrutamento...